Porcelaines

Importées en Amérique par des immigrants européens durant les années 1980, les variétés PORCELAINES sont largement cultivées en sol Québécois.
Ces variétés ont généralement un goût fort et piquant, elles sont versatiles et s’apprêtent à toute une gamme de mets autant cuits que crus.
Les bulbes volumineux contiennent de 4 à 6 gros caïeux (parfois un peu trop gros pour l’usage prévu, c’est pourquoi il est bon de prévoir différentes variétés), ayant grosseurs, saveurs et durées de conservation variées, pour une gastronomie toute en couleurs à longueur d’année.

Georgian
Music
Portugal-Acores
Romanian
Rosewood

Voici les 5 résultats