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Silver White

Les bulbes de SILVER WHITE sont de bon gabarit,leur enveloppe est blanc nacré et les caïeux au nombre de 10 à 12 sont de forme élégante et légèrement satinés.

Lorsque mangé cru, l’ail SILVER WHITE est plutôt doux pour les premières secondes, ensuite, il dégage une chaleur et une force qui nous surprend durant les 30 à 45 secondes suivantes, il est alors intense et savoureux!

Il change du tout au tout lorsqu’on le cuit, car sa saveur devient alors douce et veloutée.

Cet ail est excellent dans le beurre à l’ail.

Conservation environ 12 à 16  mois.